當前位置:首頁新聞資訊
- 2025-04
- 01
- 合理布局,構建高效舒適的用餐環境
- 來源:哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 餐飲空間布局是餐飲設計的基礎,合理的布局能夠優化顧客用餐體驗,提升餐廳運營效率。? 入口區域作為顧客進入餐廳的第一站,設計至關重要。其應當具備良好的引導性與開闊性,寬敞的入口通道搭配醒目的招牌與清晰的指示牌,能迅速吸引顧客目光,并自然引導其步入餐廳內部。對于高端餐廳,可設置精致的接待臺,安排專業接待人員,為顧客提供貼心周到的服務,提升餐廳整體檔次與儀式感;而快餐店則更強調入口的便捷性,以方便顧客快速進出,減少排隊等待時間。
- 2025-04
- 01
- 風格塑造,為餐飲空間注入靈魂
- 來源:哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 餐飲空間的風格是吸引顧客的關鍵要素,不同風格能夠營造出截然不同的用餐氛圍,傳遞餐廳獨特的品牌形象。
- 2025-04
- 01
- 綠色環保,引領展館展廳搭建新潮流
- 來源:哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 在環保意識日益增強的當下,綠色環保理念在展館展廳搭建領域愈發受到重視,成為行業發展的新潮流。從材料選用到能源利用,再到施工過程,各個環節都踐行環保原則,為可持續發展貢獻力量。
- 2025-04
- 01
- 創新空間利用,突破展館展廳搭建局限
- 來源:哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 在展館展廳搭建中,面對各種復雜空間條件,創新空間利用方式能夠突破傳統局限,打造別具一格的展示空間。
- 2025-03
- 31
- 材料選擇:奠定餐飲空間品質基礎
- 來源:哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 材料選擇在餐飲設計中至關重要,它直接關系到餐廳的外觀效果、空間氛圍、安全性、耐久性以及維護成本。安全性與衛生性是材料選擇首要考量。餐飲場所人員密集,食品安全至關重要,與食品直接接觸材料,如餐具、廚房臺面、食品加工設備等,必須符合國家食品安全標準,選用無毒、無味、易清潔材料。廚房臺面常用不銹鋼材質,具有耐腐蝕、易清潔、抗菌等優點,是保障食品安全理想選擇;餐具可選用陶瓷、玻璃、優質不銹鋼等材質,這些材料安全衛生,能提升用餐質感。餐廳地面材料要選擇防滑性能好的,特別是廚房、衛生間及用餐區過道等易積水或人員走動頻
- 2025-03
- 31
- 燈光照明:點亮餐飲空間魅力
- 來源:哈爾濱鑫時空科技股份有限公司
- 燈光照明在餐飲設計中扮演著至關重要的角色,它不僅能提供基本的照明功能,還能營造氛圍、引導顧客情緒、突出菜品特色,為餐飲空間增添獨特魅力。基礎照明為餐飲空間提供均勻、充足的光線,確保顧客能清晰看到菜品、周圍環境及其他顧客。常見基礎照明燈具包括吊燈、吸頂燈、嵌入式筒燈等。在選擇時,需根據餐廳風格與空間大小確定燈具款式與亮度。寬敞明亮的自助餐廳,可選用高亮度大型吊燈或吸頂燈,保證用餐區域光線充沛;小型特色餐廳則適合采用柔和嵌入式筒燈,營造溫馨舒適氛圍?;A照明光線應分布均勻,避免產生明顯陰影或眩光,影響顧客用餐